Міфи і правда про Мексиці

207

Давайте дізнаємося про стереотипи стосовно жителів Мексики і подивимося, що ж з них правда, а що ні.

1. Мексика — це пустелі, кактуси і пляжі

Саме такі пейзажі постають перед очима тих, хто, якщо і був у Мексиці, то далі пляжу не виїжджав. Насправді природа Мексики досить різноманітна. На півночі — величезні гори і каньйони, зарослі соснами та іншими деревами «холодних» поясів, трохи далі на південь — і справді пустелі з гігантськими кактусами, розміром переважаючими двоповерхові будинки, захід — піщані пляжі, а ось зовсім на півдні вас чекають дрімучі джунглі, водоспади і місця, незаймані людиною. Так що в Мексиці досить лісів, озер, річок і навіть вулканів.

2. Мексиканці носять сомбреро і пончо

Можливо, де-небудь у глибинці, наприклад в Оахаке або пустелях Сан-Луїс-Потосі, ви зустрінете мексиканця в пончо і сомбреро. Але більшість жителів Мексики сьогодні одягаються сучасно. У столиці та великих містах мексиканці нічим не відрізняються від європейців. Крім того, жителі країни дуже охайні. Навіть якщо сім’я перебуває у скрутному матеріальному становищі, їх одяг завжди охайний. На бізнес-зустрічі прийнято одягати краватку.

mify-i-pravda-o-meksike-1

3. У Мексиці завжди жарко

Хоча в країні, по суті, всього два сезони — сухий і дощовий, але, як говорилося раніше, це країна з різноманітними ландшафтами. У гірських районах буває дуже холодно (доходить до нуля), на вершинах цілий рік лежить сніг. У Мехіко-сіті в холодну пору року вдень температура може перевищувати +7 °С, що звичайно, не -20 °С у Росії, але все одно досить прохолодно.

mify-i-pravda-o-meksike-2

4. Мексика — злиденна і небезпечна країна

На тлі інших країн Латинської Америки Мексика далеко не бідна. Так, тут існує межклассовое і багато жителів живуть небагато. Але намагаються вчитися (в країні є серйозні університети, наприклад УНАМ, який цінується у всій Латинській Америці) і подорожувати. Країна має у своєму розпорядженні величезними природними багатствами (запаси нафти, руди срібла та інших корисних копалин), неймовірною природою і культурним розмаїттям (на її території існує безліч різних мов, культур, костюмів, звичаїв, пісень і танців). Що стосується небезпеки — її скрізь можна знайти: у Парижі, Москві, Мехіко-сіті. По суті, правила одні: не ходіть в невідомих районах у темний час доби, притримуйте гаманці і не вступайте в конфлікти з місцевими.

mify-i-pravda-o-meksike-3

5. Від майя і ацтеків залишилася тільки їх архітектура

У доколониальные часи цивілізації ацтеків і майя будували надзвичайно розвинені і архітектурно складні міста. У Чичен-Іце, на півострові Юкатан, збереглася їх космічна обсерваторія, з допомогою якої стародавні майя складали карти неба і вже тоді знали, що земля обертається навколо сонця, а не навпаки. Стародавнє місто ацтеків Теночтітлан був побудований на острові посередині озера Тескоко, в місті була розвинена система каналізації (в той час як у Парижі все зливалося з вікон на вулицю), а з водоростей були створені плаваючі поля — чинампы, на яких вирощували сільськогосподарську продукцію. Більш того, всі храми зведені лінійно, згідно космічним циклам, а до таких знань навіть сучасна європейська архітектура не дійшла.

Після завоювання Мексики іспанцями місцеве населення не було знищено, але відбулося змішання кровей, як і скрізь на землі. Тому сучасні жителі Мексики несуть в собі риси як європейських предків, так і древнеамериканские. Приміром, на Юкатані в людях легко вгадується той же контур осіб і статуй, що можна побачити на пірамідах Чичен-Язальниці, Ушмаля, Эцны, Тулума: трохи приплюснутий череп, великий ніс і близько посаджені очі.

mify-i-pravda-o-meksike-4

6. Мехіко — величезний місто

Це правда. Мехіко входить в десятку найбільших міст світу, поступаючись лише Нью-Йорку. За сьогоднішніми даними там проживає понад 20 млн людей. Що цікаво, він побудований на руїнах Теночтітлана. Ці руїни ви можете побачити в самому центрі Мехіко–сіті, їх виявили не так давно, при будівництві міського метро. На жаль, із-за перенаселення над містом часто висить смог.

mify-i-pravda-o-meksike-5

7. У Мексиці жінка не має права голосу

Ось вже де-де, а в Мексиці у жінок своє особливе положення. Лідируючі місця в політиці і бізнесі займають чоловіки, але жінки, особливо матері, — зразок для шанування. Широко святкується День матері. Сім’я збирається за широким столом, винуватиці торжества підноситься якийсь особливий подарунок. У багатьох сім’ях саме жінка займає чільне положення, хоча, звичайно, ніколи цього не показує.

mify-i-pravda-o-meksike-6

8. Текіла — найпопулярніший напій тут

Так, справжню текілу роблять тільки в Мексиці і тільки з рослини агави. Тим не менше, серед місцевих це далеко не самий популярний напій. Найбільше мексиканці люблять пиво! Запросіть мексиканця на пляшку місцевої «Корони» і не прогадаєте. А текіла? Вона вважається дуже міцним алкоголем, і її п’ють по особливих випадках. До речі, те, що текілу потрібно заїдати «черв’яком», — теж вигадка. Самі мексиканці розповідають, що давним-давно абсолютно випадково в одну з пляшок текіли потрапив черв’як з агави. І жартома було сказано, що останній п’є з пляшки повинен його з’їсти. Так що «поїдання черв’яка» не є культурною традицією. У Мексиці існують напої набагато давніший текіли — приміром, слабоалкогольне пульке, яке можна спробувати лише в штаті Мехіко, або мескаль, в пляшці якого знайдете якщо не черв’яка, то скорпіона (на смак він хрусткий і наскрізь просочений текілою).

mify-i-pravda-o-meksike-7

9. Мексиканець — це сексуальний мачо

Якщо говорити про середньостатистичного мексиканце, то це чоловік невеликого зросту і пухкого статури, що досить далеко від образу сексуального мачо. Міф швидше має іспанські корені, ніж мексиканські. Та й жінки в Мексиці відповідають своїм чоловікам — маленькі і пухкі. А головне, мексиканці дуже дорожать сім’єю і зазвичай мають по п’ять-десять дітей. Переривання вагітності тут не прийнято.

mify-i-pravda-o-meksike-8

10. У Мексиці грають лише марьячи

Одне з найголовніших багатств країни — музика її регіонів. Строкатий букет різних жанрів, постійно збагачуючись, дбайливо зберігається і пропагується за кордоном. Самий знаменитий стиль — ансамбль марьячи, який ви, можливо, бачили у фільмах, коли у вікна вподобаної дівчини хлопець влаштовує концерт з невеликою музичною групою і співає романтичні пісні. Але крім марьячи і знаменитої пісні «Кукарача» тут повним-повнісінько різних жанрів і виконавців — від індіанців племені уічоль, які більше століття чудово володіють віолончеллю, до відомих Juanes з їх піснею La camisa negra і сучасних гітарних віртуозів Родріго і Габриеллы (саме їх мелодія звучить у мультфільмі «Шрек» в епізоді бійки Кота в чоботях). Або ось хоча б Луїс Мігель, володар титулу «Сонце Мексики», а також дев’яти нагород «Греммі».

mify-i-pravda-o-meksike-9

11. У Мексиці їдять лише такос і буррітос

Дійсно, серед вуличної їжі буде складно знайти щось крім тако або буріто (у множині — такос і буррітос). Але насправді мексиканська кухня — одна з найпопулярніших в світі і нарівні з французької, італійської, японської та китайської користується незмінним попитом у гурманів. Незважаючи на досить скромний список головних інгредієнтів, страви вкрай різноманітні. Є і вегетаріанські — наприклад, позоле бланко (біле позоле), густий, трохи гострий крем-суп з білої кукурудзи. Одне з найбільш традиційних страв Мексики і Латинської Америки — севіче, щось на зразок салату зі свіжої риби (обов’язково білою): хека, морського окуня. Може включати інші морепродукти, а також гілочки кінзи, червона цибуля, червоний перець, лимон, перець і сіль. Ще один хіт — фахитас. Це блюдо складається зі смужок смаженого на грилі м’яса і овочів — як правило, цибулі, перцю, моркви та солодкої кукурудзи.

mify-i-pravda-o-meksike-10

12. У Мексиці легко заразитися кишковими інфекціями

Єдине, чим заразитися в Мексиці легко і на все життя, — це любов’ю до цієї країни. Ну а якщо серйозно, то, звичайно, варто враховувати кліматичні умови країни. Тут жарко і не завжди дотримуються санітарні норми, тому вуличну їжу рекомендується з обережністю і обов’язково заїдати гострим чилі–соусом, який своєю пекучістю знищить хвороботворні бактерії, якщо вони все-таки потраплять до вас в шлунок. «Тут навіть манго їдять з перцем чилі» — може, чули ви, і це чиста правда! Чилі — місцеве рослина, і на мексиканському ринку ви зустрінете більше 40 різновидів гострих перців. Порада: мийте овочі і носіть із собою вологі антибактеріальні серветки.

mify-i-pravda-o-meksike-11

13. Всі мексиканці — революціонери

Тут досі сильні революційні ідеї. Вони навіяні як власними героями, такими як Панчо Вийя, так і радянським минулим: Леніним, СРСР. Серед мексиканців до цих пір можна зустріти людей, які носять імена Ленін, Сталін, Іскра. Також повно революційних рухів, починаючи від знаменитих сапатистів в штаті Чіапас, закінчуючи народними рухами, наприклад «Анторча Кампесина» («селянський факел»). Останній, до речі, досить популярний — в кожному великому місті є школи або житлові приміщення цього руху, а в штаті Пуебла — навіть окремий селище, де немає поліції і ніякого державного контролю, оскільки всі знають один одного і живуть у злагоді з ідеологією соціалізму.

mify-i-pravda-o-meksike-12