Як «дійти до ручки» і в кого «сім пятниць на тижні»: Цікаві факти про відомих фразеологізмах

5


Деякі старовинні приказки виникли не на порожньому місці. Народ помічав найцікавіші факти і облачал їх у слова. Адже відразу і не розбереш, чому у когось сім п’ятниць на тижні, а хтось дійшов до ручки. Заодно можна дізнатися, чому на Русі використовували молоко при гасінні пожеж, плювалися ріпою й інші цікаві факти.
Росіяни калачі, і причому тут «дійшов до ручки»
Как «дойти до ручки» и у кого «семь пятниц на неделе»: Занимательные факты об известных фразеологизмах
Росіяни калачі схожі на замок або гирю.
Сьогодні, коли про когось кажуть «цей чоловік дійшов до ручки», мають на увазі його тяжке матеріальне становище або моральний стан. А раніше мова йшла не про це. Виявляється, це вираз прийшов із Стародавньої Русі і пов’язане воно з смачним хлібобулочним виробом – калачем. На Русі багато пекли, вироби були різної форми. Ті ж калачі могли бути і круглими, схожими на пиріжок, проте найбільш відомим і поширеним був і залишається калач з ручкою. Зовні він нагадує спортивний снаряд (гирю) або замок.
Для чого ж робилася ця ручка? У старій Русі ще не було звичаю мити руки перед тим, як з’їсти смачний калач, але все ж брати випічку брудними руками вважалося неправильним. Тому і пекли пишні калачі з ручками. За неї трималися, щоб спокійно з’їсти ласощі. А ще через ручки просмикувалися мотузки і випічку підвішували для зберігання. По мотузці могли дістатися всюдисущі щури, при цьому діставалося саме ручці. Голодні звірі гризли її, а незаймані калачі господарі потім забирали. Якщо повернутися до висловлення «дійшов до ручки», то справа тут в наступному: ручка була жорсткою, самої несмачною частиною калача. З’ївши його, чоловік викидав забруднений шматочок випічки, який з радістю підбирали бездомні собаки і жебраки.
Хто такі рыкари, і чому вони ховалися на полі бою
Как «дойти до ручки» и у кого «семь пятниц на неделе»: Занимательные факты об известных фразеологизмах
Художник Віктор Васнецов. Бій скіфів зі слов’янами.
Навряд чи сьогодні звичайній людині прийде в голову злобно і голосно гарчати і завивати, наслідуючи дикого вовка. Хіба що він працює на кіностудії і озвучує фільми. А в Стародавній Русі такі люди, які мають потужний, гучний голос і здатні зобразити грізного звіра, дуже цінувалися. Називалися вони рыкари, і їх задача була відповідальна – допомогти війську виграти бій.
Як це відбувалося: в ніч перед боєм рыкари, немов тіні, заповзали на полі бою і маскувалися на ньому. Місцем їх знаходження вибиралася те, де повинна була йти кіннота. Коли ж противники кидалися в атаку на конях, рыкари починали голосно гарчати і вити, лякаючи благородних тварин. Коні, які інстинктивно боялися вовків, впадали в паніку, починали скидати своїх пасажирів, і цим замішанням користувалися, щоб отримати довгоочікувану перемогу. Тому хороший (скажімо так,талановитий) рыкарь цінувався на вагу золота.
Чому пожежі гасили молоком і як захищали свої оселі від попадання блискавок
Как «дойти до ручки» и у кого «семь пятниц на неделе»: Занимательные факты об известных фразеологизмах
Художник Микола Дмитрієв-Оренбурзький. Пожежа у селі.
Грози бояться багато сучасні люди. А в стародавній Русі її боялися практично всі. Грозу сприймали не просто як негоду, а як божественний символ. Спочатку володарем блискавки і грому був бог Перун, потім його змінив Ілля пророк. Він летів по небу у своїй колісниці і метал в бісів списи-блискавки, а колеса колісниці гуркотіли, викликаючи гуркіт грому.
Блискавки надавалося велике значення. Якщо, наприклад, вона вдарила в дерево, значить, там сидів чорт. А якщо блискавка вдарила в хату, то казали, що це кара, призначена за якийсь проступок, або, навпаки, Божа милість.
Щоб пом’якшити божественні сили, на Русі гасили пожежі після грози дуже дивним способом – використовували не воду, а молоко. Якщо молока було не надто багато, брали пиво або квас. Як не дивно, селяни вважали, що від води пожежа буде палахкотіти ще сильніше. Крім смачних напоїв можна було спробувати кинути у вогонь великоднє яєчко.
Пожежі після гроз траплялися часто, адже громовідводів тоді не існувало. Будувати заново хату або будинок після пожежі було дорого і важко. Тому виникло таке утешающее повір’я, що блискавка не може потрапити двічі в одне і те ж місце. Після пожежі селяни збирали вугілля і зберігали їх в недоступному таємному місці, вважаючи оберегом від пожежі.
Але ж були ще й кульові блискавки. Щоб вони не залітали в будинок, було одвірки і вікна обмазати молоком. Використовували також освячені в Трійцю березові гілки. Коли гроза йшла хутко, родина збиралася в сінях і готувалася в будь-який момент покинути свій будинок. Вхідні двері не зачинялися, щоб показати покірність божій волі.
Щоб врятуватися від іншого стихійного лиха, потрібно було дзвонити в дзвін. Нечиста сила, почувши дзвін, повинна була злякатися і припинити свій витівки.
Чому кажуть «простіше пареної ріпи» і для чого їй плювалися
Как «дойти до ручки» и у кого «семь пятниц на неделе»: Занимательные факты об известных фразеологизмах
Хлопець репа.
Приказка «простіше пареної ріпи» говорить саме про простоті якої-небудь дії. У древній Русі її використовували в якості основного продукту. Страви з ріпи були простими і невибагливими: з неї варили суп, їли в сирому вигляді, натирали, клали в кашу і просто літали в горщиках. До речі, серед етимологів є думка, що до 20 століття говорили не «простіше», а «дешевше». Ріпу садили повсюдно, і купували возами. Це була невибаглива, добре переносить холоду культура, яка завжди рятувала селян.
Якщо готувати ріпу було просто, то процес її сіяння був досить екзотичним. Саджали її, випльовуючи насіння, що у ріпи дуже дрібне. Селяни не вважали можливим втратити навіть кілька насіння, і намагалися ріпу садити правильно, рівномірно і акуратно. Натрудженими руками розподілити дрібні насіння було дуже складно. Тому існували професійні плевальщицы, то є селянки, які сіяли ріпу ротом. Змочені слиною насіння вони швидко і точно випльовували в потрібному місці поля. Умілі плевальщицы користувалися великою популярністю і навіть приймали замовлення на посів ріпки.
У кого було сім п’ятниць на тижні і що відбувалося в цей день
Как «дойти до ручки» и у кого «семь пятниц на неделе»: Занимательные факты об известных фразеологизмах
Художник Ст. Бичків. Сільський базар.
Про людину, часто змінює свою думку або не виконує обіцянки, кажуть: «у нього сім п’ятниць на тижні». Чому п’ятниць? У стародавній Русі В цей день відпочивали від роботи і присвячували його базарним домовленостями. Купуючи партію товару в п’ятницю, давали обіцянку через тиждень оплатити його або доставити те, чого не вистачило.
На жаль, як і сьогодні, хитрунів і нечесних торговців в стародавні часи було багато. Наступала п’ятниця, а ні грошей, ні товару. Люди, що порушують п’ятничні традиції вважалися легковажними брехунами, про яких і говорили: «сім п’ятниць на тижні». І ще цікаво, що слова «п’ятниця» і «задкувати», тобто йти на поступки, мають схоже звучання.