Гості Судака, подорожуючи по Криму і відвідуючи на відпочинок наш курортне містечко, спантеличені багатьма цілком зрозуміло дуже важливими для відпочиваючих питаннями: які пам'ятки є в Судаку, де розміститися на відпочинок, як вибрати турфірму яка зможе організувати турпутівку в Судак, які сувеніри та подарунки привезти з відпустки. Можливо вам прийде на допомогу та або інша туристична фирма вашого рідного міста яка наприклад вже організовувала вам туры в Европу або Азію. Але своїм клієнтам готель Одіссей завжди рекомендує відвідати селище Новий Світ у 5 кілометрах по узбережжю на захід від Судака.

Селище Новий Світ в Криму

Селище Новий Світ раніше носив назву Парадіз. Ще в генуезьких документах середніх століть зустрічається згадка про село Парадізо. Один з найвідоміших краєзнавців Криму, вчений-історик Віктор Федорович Саламатов, грунтуючись на вивчених історичних документах, вважає що селище та околиці перейменовані з Прадізіо у Новий Світ володівшим в той час цими землями руським князем Херхеулідзе десь у середині позаминулого століття. І хоча причина нової назви невідома, але можливо припустити що це якось пов'язано з назвою яке використовували для дуже модного в той час і протиставленому Старому Світу - Європі, Новому Світу - Америці.

Селище Новий Світ розташоване у чаші утвореної 5 горами - Сихтлар, Сокіл, Караул-Оба, Коба-Кая, Сандик-Кая і відкрите тільки з південної боку, де впирається в Зелену бухту. Зеленою вона називається від кольору сланців що вистилають дно бухти і дійсно, якщо дивитися на море воно здається зеленим в сонячний день. Крім Зеленої Новий Світ славиться ще Синьої та Блакитної бухтами розташованими одна за одною за мисом Коба-Кая.

Археологічні пам'ятки і знахідки свідчать про те що околиці селища Новий Світ були заселені ще в доісторичні часи. У горах і ущелинах в цій місцевості археологами знайдені свідчення - предмети культури таврів. Так, в одному з скельних обривів виявлені знаряддя первісних людей і залишки пічних пристосувань для випалу вапняку. Старі дороги і стежки, останки зруйнованих будівель, шахти і каменоломні, величезні жорна млинів зустрічаються в навколишніх горах та лісах.

Після того як півострів Крим був приєднаний до Росії, господарем села Парадізо був якийсь поміщик Б. Галлера. На початку 19 століття (1820 рік) він продав свій маєток княгині Анастасії Голициной. Княгиня не довго була господинею в цих місцях і, у свою чергу, продала маєток князю Херхеулідзе. Саме він згодом дав селищу нову назву. У 1864 році в Росії виходить "Реєстрі населених місць Імперії Російської", де на березі Чорного моря в повіті Феодосійському прописана село з ім'ям Новий Світ і проживають там одним жителем на одному дворі. Швидше за все це був приставлений князем керуючий або сторож.

У 1878 році восені маєток Новий Світ перейшов князю Леву Сергійовичу Голіцину, який перетворить його в відомий в усьому світі завод-господарство з виробництва шампанських вин і дослідно-промисловий розплідник з вирощування та селекції винограду.

У даний час селище стало дуже відомий завдяки своїм можливостям як відмінний оздоровчий курорт. Відпочинок в Новому Світі дуже допомагає при різного виду захворюваннях дихальних шляхів адже повітря тут просякнуте фітонцидами ялівцю та сосни, запахом йоду з моря і польових рослин з гір.

У Новому Світі обов'язково відвідайте завод шампанських вин імені князя Голіцина, грот Шаляпіна (тут співак співав для імператора), стежку Голіцина і Царський пляж де останній Російський імператор купався в морі.